Ennek a mennyei gesztenye leves receptnek most van szezonja. Az ünnepek alatt is bátran bevetheted, garantált a siker!

Pirosgyümölcsös gesztenyeleves (vegán, endometriózis diéta-barát)

Hozzávalók:

• natúr, cukormentes gesztenyemassza 1 csomag
• 1 l bio, édesítetlen kókusztej vagy rizstej
• 30 dkg fagyasztott piros gyümölcs keverék vagy friss málna, ribizli, áfonya
• mandulaforgács

Így készítsd el:

Forrald fel a növényi tejet lassú lángon, a legvégén tedd bele a gyümölcsöket is. Olvaszd fel a gesztenyemasszát, add hozzá és turmixod össze, ha túl sűrű, adhatsz még hozzá a növényi tejből. Kóstold meg, ha nem elég édes, adhatsz hozzá egy csipet nyírfacukrot vagy eritritet.  Tálalás előtt szórd meg mandulaforgáccsal és tegyél rá díszítésképpen egy pár szemet a gyümölcsökből.

Jó étvágyat, egészségedre!

Láttad már a vadiúj, digitális EndoMappát?   A legösszeszedettebb, leghatékonyabb segítség az Endometriózis Diétádhoz!