Saláta hummusszal

Hozzávalók a humusz salátához:

1 fél kisebb karfiol rózsákra szedve
1 kisebb édesburgonya
póréhagyma
kukorica
jó minőségű olívaolaj
himalája só
őrölt fekete bors
oregánó
jégsaláta
lilakáposzta
natúr kesudió
szárított paradicsom
egyszerű humusz (találsz receptet itt a blogon)

Így készítsd a salátát:

Mosd meg a salátát, káposztát, vágd apróra, a karfiolt szedd rózsáira. A karfiolt és az édesburgonyát egy kevéske olajon pirítsd meg a magokkal együtt, fűszerezd őket, és alaposan de óvatosan forgasd át. A salátát, káposztát helyezd egy szép, mélyebb tányérba, finoman pakold rá a még meleg zöldségkeveréket, majd kevés kukoricár és szárított paradicsoot is tegyél hozzá. ha ebből bármelyiket nem szereted, egyszerűen hagyd ki a receptből.

Ezután jöhet a hummusz, bőségesen tegyél a salátát tetejére belőle. Mivel a saláta elég gazdag és tápláló, a humuszt ne cifrázd, legyen a basis házi készítésű hummusz. Ehhez találsz receptet itt a blogon.

Az igazi Endometriózis NemIs-DIÉTA Könyvek ITT TALÁLHATÓK