A Buddha tálakat képtelenség megunni, mindig meg tudnak lepni még valami finomsággal, egy újabb ízzel, színnel, egy eddig ismeretlen kombóval.

Ebbe a szivárványszínű tálba a következőkre lesz szükséged:

• 1,5- 2 bögre quinoa
• 1 kicsike brokkoli
• csíramix
• 1 citrom
• tökmag és fenyőmag
• 1 vérnarancs
• 1 görögdinnyeretek (ha nincs, sima retek is jó)
• 1 avokádó
• olíva vagy makadámdió olaj
• só, bors

Így csináld:

Alaposan most meg a quinoát, majd alacsony lángon főzd meg, ez kb. negyed óra. Addig a brokkolit szedd rózsáira, blansírozd, és tisztítsd meg a retket, szeleteld fel az avokadót is. Gusztusosan, rétegezve rendezd el egy szép tányéron, és díszítsd a különféle csírákkal és magvakkal. A szósz legyen egy evőkanál makadámdió olaj, és facsard az egészre egy citrom vagy lime levét, sózd, borsozd, és kész is vagy!

Rendszerezd a tudásod, és alakítsd ki a saját endometriózis diétádat! ITT az Igazi Endometriózis Diéta könyvekben kapsz ehhez hatékony segítséget.

Bejelentkezés online konzultációra, szaktanácsadásra ITT